co s sebou na výlet k svačině
Chystáte se na výlet, ale tápete, co si vzít s sebou k jídlu a pití, abyste někde nezůstali napospas přírodě? Poradíme vám z vlastních bohatých zkušeností.
V prvé řadě – mluvit budeme o přírodě, protože takové ztroskotání ve městě má řešení v podobě bister, restaurací a obchodů.
Ve druhé řadě – ani v těch nejexponovanějších lokalitách nikdy nespoléhejte jen na místní hospůdky nebo třeba horské chaty. Může být z technických důvodů zavřeno a k další to bude daleko. Může tu být takový nával, že budete na jídlo čekat hodinu (pak je ještě otázka, jestli na vás něco kloudného zbyde). Může se zkrátka stát cokoli.
Takže hezky připravit dostatečnou sváču a teprve potom můžete vyrazit.
Sami víte, kolik toho sníte. Při túře toho jistě spořádáte víc než během dne, který prolenošíte na gauči nebo prosedíte v práci. Záleží taky na tom, na jak dlouhý výlet se chystáte. Pokud budete za dvě hodinky zpátky (doma, u auta nebo v civilizaci, kde bude možnost se něčím zachránit), nejspíš vám postačí menší zásoby než na celodenní túru.
Aby byl náš návod kompletní, představme si, že se chystáte na celodenní výlet. Nejdřív někam pojedete hodinu autem. Jestli jste doma nesnídali, napravte to ještě u auta a ideálně si dejte aspoň chviličku na vstřebání.
Začněte něčím lehčím. Pokud tedy není čas oběda. Ideální je ovoce s vyšším obsahem cukru (takže ne borůvky, ale banán nebo jablko). Jako alternativa se hodí třeba müsli tyčinka nebo kousek flapjacku. Kousek. Celý by vás mohl odrovnat.
Pomyslný oběd. Tohle už chce poctivou porci vyváženého jídla – takže komplexní sacharidy, tuky a bílkoviny. Tohle kombo dohromady zajistí, že zase budete mít energii a hlad na vás jen tak nezaútočí. Butter chicken s rýží si v krabičce asi nosit nebudete, takže to jistí kvalitní pečivo (celozrnné, žitné), šunka, sýr a zelenina.
Možností jsou třeba i vajíčka uvařená natvrdo nebo studený kuskusový nebo těstovinový salát (ale pozor, aby v něm bylo dost bílkovin a ideálně minimum majonézy kvůli teplu). Skvělou variantou jsou domácí slané muffiny.
Odpolední svačinka. Záleží na tom, jestli potřebujete doplnit energii, nebo spíš zasytit, než dojdete do cíle. Z vlastní zkušenosti v téhle denní době doporučuji spíš to druhé a jako nejjednodušší řešení vidím proteinovou tyčinku.
V horkém letním dni ji ideálně v sáčku strčte do batohu mezi další věci, aby byla trochu chráněná před sluníčkem a abyste ji k svačině z obalu doslova a do písmene nepili. I k ní můžete přidat kousek ovoce.
Náš tip: Nikdy se neztratí semínka a oříšky (ale nenoste je v batohu jako poslední záchranu dlouho, ať vám nežluknou) a ledacos může zachránit i hroznový cukr nebo energetický gel, zvlášť pokud už máte zkušenosti s hypoglykémií.
Pokud se v cíli nechcete stavit v hospůdce (a zase pozor – nespoléhat jen na to!), nechte si v autě železnou rezervu pro případ, že byste k němu dorazili vyhladovělí a nebyla šance sehnat občerstvení. Nejvděčnější je cokoli, co se vám nerozteče nebo nezkazí. Vždycky to aspoň na chvíli zachrání třeba krekry, sušené maso a podobné dobroty.
Pití je samozřejmě ještě důležitější než jídlo. Popřemýšlejte, kolik toho vypijete během běžného dne. Vezměte v potaz to, jaké má být počasí (vyšší teploty vyžadují víc tekutin) a do jak náročného terénu se chystáte.
Stará dobrá poučka zní mít litr vody na dvě hodiny výpravy. Pokud se tedy chystáte strávit venku třeba 8 hodin, ideálně byste s sebou měli mít 4 litry na osobu. Platí to ale v pro nás obvyklých podmínkách, na to pozor.
Občas se na horách tak rozhlédnu kolem a nemůžu si na tomhle místě odpustit i poučku o tom, co na výletech pít. Jasně, cola na chvilku osvěží a kombinace cukru a kofeinu nakopne. Spoléhat ale na dva litry téhle (nebo jakékoli jiné) limonády jako na jediný zdroj hydratace (a to se mi chce hydratace dát do hodně velkých uvozovek) je nesmysl.
Berte čistou vodu nebo minerálku. Pokud vám nedělají dobře bublinky, zvolte jemně perlivou. Na začátek je taky fajn – pokud je opravdu teplo – mít v menší lahvičce připravený iontový nápoj. Můžete si taky uvařit čaj do termosky. Každý, kdo už se zkoušel v horku napít teplého čaje, nám dá za pravdu, že je to skvělý nápad.
Pivko si určitě nechcete natřepávat v batohu, takže si někde dáte točené (pokud jste si jistí, že s vámi nenávratně nezamává a že taky vystřízlivíte, než dojdete k autu). Placatku nechte doma.
Co ve vašem batohu během výletu nikdy nesmí chybět? Dejte nám vědět v diskuzi pod článkem!
Použité zdroje: